สำนักงานจัดหางาน

ไก่เบตง เป็นไก่พื้นบ้านของเมืองเบตง จังหวัดยะลา มีหงอนสีแดงสด ขนสีเหลืองทอง บั้นท้ายตัด คอ และขาแข็งแรง ตัวโตเต็มที่มีน้ำหนักมากถึง 4-5 กิโลกรัมแถมยังเป็นอาหารขึ้นชื่อของเมืองเบตงอีกด้วย นายสุนทร ศรีสง่าพงษ์ อยู่บ้านเลขที่ 114/1 หมู่ที่ 2 ต.ตาเนาะแมเราะ อ.เบตง จ.ยะลา

ไผ่เลี้ยงทวาย หรือ “ไผ่สะดิ้ง” เป็นพืชทางเลือกที่สามารถนำไปประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู ซึ่งไผ่สะดิ้งเป็นพืชที่ต้องการน้ำ แต่ไม่ใช่น้ำเยอะจนเกินไปก็จะทำให้ได้ผลผลิตที่ดี และดินที่จะปลูก ควรเป็นดินที่อุ้มน้ำได้ดี เพราะหากเป็นดินลูกรังจะทำให้ไม่เจริญเติบโต โดยจะออกหน่อได้ตลอดทั้งปี นางเพ็ญศิริ วงษ์วาท ผู้อำนวยการสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรที่ 3 จังหวัดอุดรธานี (สศท.3) สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร (สศก.) เปิดเผยถึงพืชทางเลือก “ไผ่เลี้ยงทวาย”หรือ

ตั้งแต่เกิดวิกฤต cv ทำให้หลายคนตกงาน ไม่มีงานทำ บ้างคนยังมีงานทำแต่รายได้ลดลง หลายคนจึงหันมาทำการเกษตร กลับบ้านเกิดไปช่วยทำสวนทำไร่  บางคนหันมาขายของออนไลน์ และอีหนึ่งธุรกิจที่มาแรงและกำลังฮือฮาอย่างมากนั่นก็คือ ธุรกิจขาย “ไม้ด่าง” วันนี้สจ๊วตหนุ่มหล่อการบินไทย “นายนิติพันธ์ ลีละสุวัฒนากุล” หรือ “เบิร์ด” พลิกวิกฤตเป็นโอกาสสร้างรายได้เกินเงินเดือน นายนิติพันธ์ ลีละสุวัฒนากุล หรือ

บัวบกโขด ไม้ประดับ ที่มีหัวสีน้ำตาลก้อนกลมๆ ที่ดูคล้ายหิน หรือขอนไม้ ปกติแล้วจะฝังอยู่ใต้ดินประมาณครึ่งหัว และแตกกิ่งก้านใบออกมา ที่มีใบออกมาเป็นรูปวงกลม ซึ่งราคาของโขดจะเริ่มต้นที่เพียง 20 บาทเท่านั้นนน และราคาจะสูงขึ้นตามขนาดของโขด โดยขนาดที่ขายกันก็จะเริ่มตั้งแต่ประมาณ 1 นิ้วเป็นต้นไปจัดเป็นต้นไม้ที่กำลังมาแรงในช่วงนี้เลยก็ว่าได้ แต่ บัวบกโขด นั้น ก็ไม่ได้จัดว่าเป็นไม้ที่เหมาะกับมือใหม่ เพราะเป็นต้นไม้ที่ไม่ได้ดูแลง่ายขนาดนั้น

เคล็ดลับเกษตรสร้างรายได้วันนี้ห้ามพลาดเด็ดขาดเนื่องจากเกษตรกรตัวอย่าง คุณ ธนู หอมชุนภิรมย์ เกษตรกรผู้เลี้ยงกุ้งก้ามกราม ได้ออกมาเผยเคล็ดลับการเลี้ยงกุ้งก้ามกราม ให้ได้ขนาดที่ตลาดต้องการและยังสามารถเลี้ยงได้ทุกสถานที่ที่มีน้ำจืดอีกด้วย โดยคุณ ธนู ชาว จังหวัดนครปฐมเผยว่า กุ้งก้ามกราม นั้นตลาดต้องการสูงเนื่องจากว่า ปรุงได้หลายเมนูไม่ว่าจะต้มยำทำแกงแต่ปริมาณกุ้งชนิดนี้มีจำนวนน้อยทำให้มีราคาสูงเป็นปกติ ขั้นตอนการเลี้ยงขนาดบ่อนั้นคุณธนูแจ้งว่า ไม่มีอะไรตายตัวขึ้นอยู่กับพื้นที่ผู้เลี้ยงมากกว่า การปล่อยกุ้งก้ามกรามในครั้งแรกนั้น เน้นปล่อยแบบน้อยๆเพื่อทดลองสภาพภายในบ่อก่อน โดยมีการเลี้ยง 2

วิถีชาวเกษตรเงินล้านวันนี้จะขอพาทุกท่านมาเรียนรู้วิธีการ ปลูกต้นกระชาย ที่ไม่ได้ยากอย่างที่คิด โดยกระชายที่หลายคนรู้จักนั้นเป็นพืชผักที่อยู่คู่คนไทยมายาวนานโดยเฉพาะตำรับอาหารคาวช่วยเพิ่มรสเผ็ดร้อนกับกลิ่นความคาวได้ดี เคล็ดลับง่ายๆจาก คุณวิโรจน์ เทียนขาว เกษตรกรผู้ปลูกกระชายระบุว่าไม่ควรปลูกกระชายไว้ใต้ร่มเงาของต้นไม้ผล 2 ชนิดนี้คือ ต้นมะปราง และต้นมะขามเนื่องจากต้นกระชายจะตายไวอีกด้วย สำหรับการเริ่มทำสวนกระชายนั้นหากเป็นสวนผลไม้เก่าจะดีมากโดยเริ่มพรวนดินช่วงเดือนพฤษภาคมประมาณ 1 สัปดาห์ คุณวิโรจน์ จะนำปุ๋ยขี้ไก่ไปพรวนดินเพื่อเพิ่มอินทรีย์วัตถุเนื่องจากต้นจะเจริญเติบโตได้ไวมากแต่ ไม่แนะนำ ให้ใส่ขี้วัวเพราะจะมีต้นหญ้าขึ้นรกปกคลุมไปทั่วและยังกำจัดยากอีกด้วย วิธีการเลือกปลูกต้นกระชาย

กล้วยน้ำว้าพืชเศรษฐกิจ ที่นิยมปลูกกันเยอะ ไม่ว่าจะปลูกขายเป็นอาชีพ หรือปลูกไว้กินในครัวเรือน แม้ว่ากล้วยน้ำว้าจะไม่ต้องดูแลเยอะ แต่หากมีการดูแลเป็นอย่างดี เชื่อไหมว่า จะให้ผลงอกงามที่ดี ผลโต มีกลิ่นหอมหวาน น่าทานมาก วันนี้เรามีเทคนิคดีๆจาก อาจารย์กัลยาณี สุวิทวัส นักวิจัยชำนาญการพิเศษ สถานีวิจัยปากช่อง สถาบันอินทรีจันทรสถิตย์เพื่อการค้นคว้าและพัฒนาพืชศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ อำเภอปากช่อง จังหวัดนครราชสีมา

โคเนื้อ หรือวัวเนื้อ  เป็นสัตว์เศรษฐกิจ  ที่เกษตรกรน้อยคนจะเลี้ยง เนื่องจากมองว่ามีต้นทุนสูงจึงทำให้หลายคนไม่กล้าที่จะลงทุน ซึ่งแหล่งที่เลี้ยงโคมากเป็น อันดับ 2 ของประเทศ ก็คือ จังหวัดศรีสะเกษ มีเกษตรกรผู้เลี้ยงโคมากกว่า 45,000 ราย มีจำนวนโคทั้งสิ้น ประมาณ 190,000 ตัว โดยส่วนใหญ่จะเลี้ยงแบบผลิตลูกที่ปล่อยตามหัวไร่ปลายนา และอีกบางส่วนเลี้ยงแบบยืนโรงหาอาหารให้กินตลอดจนเสริมด้วยอาหารข้น

ปลาดุกเป็นสัตว์เศรษฐกิจ ที่เกษตรกรส่วนใหญ่นิยมเลี้ยงกันมาก เพราะเลี้ยงง่าย ไม่ต้องลงทุนเยอะ ที่สำคัญเลี้ยงในบ่อธรรมชาติจะให้ผลดีที่สุด นอกจากนี้ เนื้อปลาดุกยังสามารถใช้ได้ในหลากหลายเมนู เป็นที่ต้องการของตลาด แต่ทริคสำคัญในการเลี้ยงคือเลี้ยงอย่างไรไม่ให้ปลาดุกเนื้อเหม็น วันนี้เราจึงมีวิธีเลี้ยง ดูแลแบบบ่อธรรมชาติมาฝากกัน ในขั้นตอนการเตรียมบ่อ ให้ใช้ปูนขาวปรับสภาพดินให้เหมาะกับการเลี้ยงปลาดุก 60 ถึง 100 กิโลกรัมต่อไร่ โรยให้ทั่วบริเวณบ่อ ใส่ปุยคอก 200กิโลกรัมต่อไร่

สับปะรดสี พืชใบประดับ ที่นิยมปลูกเพื่อประดับตกแต่งสวน เหมาะกับการปลูกเป็นไม้กระถางประดับ หรือปล่อยให้เติบโตกับขอนไม้ ตลอดจนคาคบไม้และซอกหิน เป็นไม้ประดับที่โตช้าทนแล้ง โร คและแมลงรบกวนน้อยมีทั้งที่ปลูกในดินอยู่กลางแจ้งได้ แต่ก็บางคนที่ปลูกไว้ ก็ไม่เติบโตเหมือนที่คิด สีก็ไม่สวย ใบก็ไม่งามไม่เหมือนกับที่เห็นในร้านขายต้นไม้ วันนี้เรามีทริคปลูกสับปะรดสีให้ได้ใบงาม แบบร้านต้นไม้มาฝากกัน เผลอๆยังสามารถขายเป็นรายได้เสริมได้อีกด้วย สภาพพื้นที่ ซึ่งสภาพแวดล้อมที่เหมาะกับการปลูกสับปะรดสีนั้น ต้องไม่ชื้นแฉะจนเกินไป ต้องการแสงแดดเพียงพอแต่ไม่ร้อนจัด