เพาะเห็ดฟางในตะกร้า ลงทุนเริ่ม 50 บาท เก็บกินได้ เก็บขายก็กำไรดี

เห็ดฟางเป็นพืชเศรษฐกิจ มีคุณค่าทางอาหารสูง คนไทยนิยมบริโภคและเป็นที่ต้องการของตลาด เห็ดฟางสามารถเพาะเลี้ยงได้ทุกฤดูกาล ราคาของเห็ดฟางจะดีมากในช่วงฤดูหนาวและช่วงเทศกาลกินเจ และที่สำคัญผลผลิตสามารถเก็บไปขายได้ภายใน 7-12 วันปลูกง่าย แถมโตวัย

อุปกรณ์ในการเพาะเห็ดฟาง

  • ตะกร้าพลาสติก 12-14 นิ้ว 1 ใบ 20-50 บาท
  • หัวเชื้อเห็ดฟาง 15-20 บาท ต่อ 1 หัวเชื้อ ซึ่งสามารถเพาะได้ 2 ตะกร้าใบใหญ่
  • ฟาง / ผักตบชวา / แกลบ / เศษหญ้าแห้ง / ขี้เลื่อย ที่มีอยู่ทั่วไป

เทคนิคและวิธีทำการ เพาะเห็ดฟางในตะกร้า ให้เติบโตสวยงาม

  • นำฟางแห้งไปแช่น้ำทิ้งไว้ 1 คืน
  • นำฟางชุ่มน้ำใส่ลงตะกร้า หนาประมาณ 3 นิ้ว
  • โรยเศษผักตบชวาชิ้นเล็ก และเกลี่ยให้เสมอกัน หนาประมาณ 1 นิ้ว
  • โรยขี้เลื่อยไว้ตรงกลาง เว้นพื้นที่ตรงขอบไว้เล็กน้อย
  • บริเวณขอบๆให้โรยหัวเชื้อเห็ดให้เต็มเป็นวงกลม แล้วปิดทับทั้งหมดด้วยฟางบางๆ
  • ทำขั้นตอน 2-5 อีกครั้ง จนกว่าจะเต็มตะกร้า (ได้ประมาณ 3-4 ชั้นต่อ 1 ตะกร้า)
  • หากวัสดุเปียกพอแล้ว ไม่ต้องทำการรดน้ำ หรือรู้สึกว่ายังแห้งเกินไป ให้รดน้ำซ้ำอีกรอบได้

เมื่อทำขั้นตอนด้านบนเสร็จเรียบร้อย ให้นำตะกร้าเพาะเห็ดฟางไปไว้ในที่ร่ม และใช้สุ่มครอบตะกร้า และนำวัสดุทึบแสงมาปิดคลุบ เพื่อควบคุมความชื้นให้ตะกร้าเห็ด และรักษาอุณหภูมิในโรงเรือนไว้ที่ประมาณ 30-40 องศา

สามารถให้เชื้อเห็ดรับอากาศได้ 1-2 ชม. หลังจากทิ้งไว้ 4-5 วัน และห้ามโดนแสงอีก 4-5 วัน จากนั้นเห็ดก็จะออกผลผลิต และพร้อมเก็บในที่สุด โดยใช้เวลาเพาะประมาณ 7-12 วัน กับผลผลิตราว 1-2 กิโลกรัม ต่อตะกร้า

สำหรับการ เพาะเห็ดฟางในตะกร้า เพื่อนำมาขายก็สามารถทำได้จากหลากหลายช่องทาง ไม่ว่าจะเป็น ขายในตลาดส่ง ส่งขายตามโมเดิร์นเทรด ขายภายในชุมชน หรือสามารถขยายธุรกิจขายส่งให้ตลาดไท

ก็เป็นการสร้างรายได้ที่เติบโตเลยทีเดียว โดยราคาขายมักจะอยู่ที่ประมาณ 50-100 บาท ขึ้นอยู่กับแต่ละช่วงของการเก็บเกี่ยว เกษตรกรบางรายสามารถทำรายได้มากถึง 50,000 บาทต่อเดือน บอกเลยว่าไม่ใช่แค่ปลูกกินได้ แต่เพาะขายยังเป็นอาชีพเสริมได้ด้วย