เฟรนช์ฟรายด์มันม่วง อีกหนึ่งเมนูสุดแปลกแหวกแนวสำหรับบ้านเรากันเลยหรือเปล่า แต่สำหรับเมนูอาหาร หรือจะเรียกว่าทานเล่นก็สามารถเรียกได้ ซึ่งมีที่มาอย่างเด่นชัดมากๆ จากประเทศญี่ปุ่นที่ให้ความนิยมในมันม่วงเป็นอย่างมาก เรียกได้ว่าอยู่ในชีวิตประจำวันของพวกเขากันเลยก็ว่าได้ ซึ่งในวันนี้นั้นทางเรามาพร้อมกันกับขั้นตอนการทำเมนู เฟรนช์ฟรายด์มันม่วง มาฝากทุกๆ คนกันในวันนี้
ขั้นตอนแรกในการทำนั้นเราจะต้องทำการจัดเตรียมวัตถุดิบให้พร้อมเสียก่อน ซึ่งเราจะต้องใช้ มันม่วง 3 ห. หรือตามที่ต้องการหากต้องการทานมากกว่าที่เห็น เกลือพอประมาณ พริกไทยดำบด และน้ำมันสำหรับทอด เรียกได้ว่าเมนูอาหารทานเล่นจานนี้นั้นดูจะใช้วัตถุดิบที่น้อยมากๆ เมื่อเทียบกับรสชาติที่เราจะได้รับเมื่อได้รับประทานมันเข้าไป
วิธีการของการทำนั้นเราจะต้องทำการต้มมันด้วยน้ำเดือดให้เปื่อย และหั่นออกเป็นขนาดที่ต้องการในชนิดของเฟรนช์ฟรายด์ จากนั้นตั้งกระทะด้วยน้ำมันให้เดือดด้วยไฟกลาง ลงด้วยมันม่วงลงไป พริกไทย เกลือ ผัดอีกสักพักก็สามารถนำขึ้น พร้อมเสิร์ฟ รับประทานกันได้เลย เรียกได้ว่าขั้นตอนนั้นง่ายมากๆ สามารถทำตามกันได้ไม่ยากกันเลยทีเดียว