ใ คร ที่ค่าไฟ แ พง แบบไม่เคยเป็นมาก่อน สามารถยื่นเรื่องผ่านเว็ปไซต์นี้ได้

เป็นอีกหนึ่งเรื่องราวที่ชาวเน็ตหลายคนต่างเข้าแสดงความคิดเห็นกันเป็นจำนวนมาก สำหรับเรื่องของค่าไฟฟ้าที่สังเกตุเห็นได้ว่า แพงขึ้นอย่างเห็นได้ชัด ล่าสุด นายสมพงษ์ ปรีเปรม ผู้ว่าการไฟฟ้าส่วนภูมิภาค กล่าวถึงกรณีค่าไฟฟ้าสูงขึ้นผิดปกติ ว่า เรื่องดังกล่าวนี้จะต้องมีการระบุว่าเกิดขึ้นในพื้นที่ใดบ้าง บ้านเลขที่อะไร เพื่อจะได้ไปตรวจสอบข้อเท็จจริง ทั้งนี้หากพบว่าค่าไฟแพงขึ้นผิดปกติ สามารถแจ้งเรื่องไปยังสำนักงานการไฟฟ้าในพื้นที่ได้ อย่างไรก็ตามข้อเท็จจริงจะต้องดูก่อนว่าไฟที่เกินมาเนื่องจากพฤติกรรมการใช้ไฟเปลี่ยนไปหรือไม่ หรือช่วงนี้อยู่ในช่วงหน้าร้อน มีการเปิดแอร์เยอะเกินไปหรือไม่ ทั้งนี้ตนมองว่าอย่างไรก็คงไม่เพิ่มขึ้นมา 2-3 เท่าจากปกติ ซึ่งการเพิ่มขึ้นเยอะอาจจะมีความผิดปกติ เช่น เกิดไฟฟ้ารั่ว ทั้งนี้หากเกิดความผิดปกติจากตัวมิเตอร์ไฟฟ้า หรือระบบไฟ ก็จะดูว่าเป็นเหตุที่เกิดจากการไฟฟ้าส่วนภูมิภาคก็จะทำการชดเชยส่วนนี้ให้ โดยจะต้องมีการดูประวัติการใช้ไฟฟ้าย้อนหลัง อย่างไรก็ตามการเพิ่มขึ้นจำนวนมากต้องขอไปดูข้อเท็จจริงว่าเกิดจากสาเหตุอะไร เมื่อถามกรณีที่มีการตั้งข้อสังเกตุว่าการไฟฟ้าลักไก่ไม่ช่วยเหลือชาวบ้านจริงๆ นั้น นายสมพงษ์ กล่าวว่า เราเป็นคนเสนอให้ขยายการใช้ไฟฟ้าฟรีจาก 50 หน่วย เป็น 90 หน่วย เพราะต้องการบ้าน ส่วนประเด็นค่าไฟเพิ่มขึ้นนั้นก็อาจจะต้องดูเป็นกรณีไป ซึ่งตนอยากแนะนำว่าถ้าผู้ใช้ไฟรายไหนที่คิดว่าค่าไฟบ้านของตนเองผิดปกติ ก็อยากให้ไปยื่นเรื่องเพื่อขอตรวจสอบ ซึ่งก่อนหน้านี้ก็เคยมีกรณีลักษณะนี้เกิดขึ้นที่ปทุมธานี ซึ่งเราก็ได้มีการส่งทีมงานไปตรวจสอบ เมื่อวิเคราะห์ตามข้อเท็จจริง รวมถึงคำนวณให้ดูให้เห็นภาพว่าเขาใช้ไฟขึ้นเยอะจริงๆ เช่น เปิดแอร์เพิ่มขึ้นหลายตัว และเพิ่มขึ้นหลายชั่วโมง ซึ่งในส่วนนี้มันสามารถคำนวณออกมาเป็นเงินได้ แต่คงไม่เพิ่มขึ้นเป็น 2-3เท่า ทั้งนี้คงมีอะไรผิดปกติ ซึ่งจะต้องตรวจสอบเป็นกรณีๆไป หากประชาชนสงสัยว่าค่าไฟเพิ่มขึ้นผิดปกติสามารถแจ้งการไฟฟ้าเพื่อตรวจสอบในเรื่องไฟฟ้าแพง […]

Continue Reading

สาวโพสต์ถึงพวกเรียกร้องขอเงิน 5000

อีกหนึ่งโครงการที่ได้รับการตอบรับจากประชาชนได้ดีอย่างมากอย่างโครงการ เราไม่ทิ้งกันจากกรณีที่รัฐบาล แจกเงินช่วย c๐vid ผ่าน www.เราไม่ทิ้งกัน.com ซึ่งพบว่าในตอนนี้ มีบางส่วนที่ได้รับเงินไปแล้ว และบางส่วนที่ยังไม่ได้รับเงิน ซึ่งจะมีการเปิดให้อุทธรณ์ต่อไปในวันที่ 20 เมษายน นี้นั้น ลงทะเบียนรับเงิน กลายเป็นประเด็นที่ชาวเน็ตเข้ามาแสดงความเห็นวิจารณ์กันอย่างยับเยิน เมื่อสาวผู้ใช้เฟซบุ๊กรายหนึ่งโพสต์ข้อความระบุว่า นโยบายเงินช่วยเหลือ 5,000 บาท เขาตั้งมาเพื่อช่วยเหลือ ผู้ได้รับผลกระท บ c๐vid ในการประกอบอาชีพ ไม่ใช่งบที่ตั้งมาเพื่อช่วยเหลือผู้ว่างงานถาวรจนมีฐานะจน เพราะคนบางกลุ่มจนเพราะไม่เคยประกอบสัมมาอาชีพอะไร แต่กลายเป็นคนกลุ่มนี่แหละที่จะออกมาเรียกร้องสิทธิ์โดยอ้างเอาความอดอยากหิวโหยมาเป็นข้ออ้าง อเมริกาเขาช่วยเฉพาะผู้เสียภาษีนะ ไม่ได้ให้ทุกคน พวกที่ไม่ได้เสียภาษีนี่เขาไม่ให้เลย ไม่มีสิทธิ์เรียกร้องใดๆทั้งสิ้น และประชาชนอเมริกาหรือประชาชนประเทศไหนๆก็ไม่มีใคร ปยอ VAT 7% มาทว งบุญทวงคุณด้วย ทั้งนี้หลังจากมีการแชร์ลงบนโซเชียลต่างมีการแชร์และแสดงความเห็นกันจำนวนมาก ขอบคุณ  siamtopic

Continue Reading

นายกฯ แถลง เงินเยียวยา 5,000 ตอนนี้มีจ่ายแค่เดือนเดียว ที่เหลือต้องรอ พ.ร.ก.เงินกู้

อีกหนึ่งโครงการที่ได้รับการตอบรับจากประชาชนได้ดีอย่างมากอย่างโครงการ เราไม่ทิ้งกัน จากกรณีเกิดความวุ่ นวๅยที่กระทรวงการคลัง หลังจากประชาชนกว่า 200 คน ซึ่งเป็นผู้ถูกตัดสิทธิ์รับเงินเยียวยา5พันบาท ได้เดินทางมาทวงถามและขอความชัดเจน ทีแรกกระทรวงการคลังประกาศว่า ให้เดินทางมายื่นหนังสือร้องเรียนได้ที่ห้องประชุมวายุภักษ์ แต่ปรากฏว่าสุดท้ายให้ไปลงทะเบียนอุทธรณ์ผ่านเว็บไซต์ได้ในวันที่19เม.ย ต่อมา นายลวรณ แสงสนิท ผู้อำนวยการสำนักงานเศรษฐกิจการคลัง กล่าวว่า กระทรวงการคลัง รับฟังเสียงสะท้อนประชาชนมาโดยตลอด และเตรียมเปิดกลไกการขอทบทวนสิทธิ์ หรือ การยื่นอุทธรณ์ ในวันที่ 20 เมษายนนี้ ผ่านช่องทางออนไลน์เท่านั้น ที่ เว็บไซด์ เราไม่ทิ้งกัน.com ไม่ต้องเดินทางไปที่กระทรวงการคลัง เพราะไม่ได้มีช่องทางการเปิดรับเอกสาร ซึ่งการยื่นอุทธรณ์ในระยะแรกจะเปิดกว้างสำหรับประชาชนที่ไม่ผ่านเกณฑ์และไม่เห็นด้วยกับผลการตรวจสอบ และในระยะต่อไปจะขยายไปยังกลุ่มผู้ที่ได้กดยกเลิกการลงทะเบียนโดยความเข้าใจผิด โดยกลไกการอุทธรณ์จะดำเนินการอย่างรวดเร็ว ด้วยการลงพื้นที่จริง เพื่อยืนยันตัวตนและความเดือดร้อนของผู้ลงทะเบียน ซึ่งได้ร่วมมือจากกระทรวงมหาดไทย และหน่วยงานสังกัดกระทรวงการคลังในพื้นที่ เช่น คลังจังหวัด สรรพากรพื้นที่ ธนาคารออมสิน และธกส.ส่งเจ้าหน้าที่ลงพื้นที่เช็คข้อมูลแบบตัวต่อตัว ถ้าผ่านการอุทธรณ์ จะยังได้รับเงินเยียวยาครบทั้ง 3 เดือน เนื่องจากการให้เงินเยียวยาจะใช้วันลงทะเบียนในการเริ่มนับสิทธิ์ ล่าสุด พล.อ.ประยุทธ์ จันทร์โอชา นายกฯ ออกแถลงภายหลังการประชุม ครม. วันพุธที่ […]

Continue Reading

4 อาชีพ ที่ได้เงิน 5000 พรุ่งนี้

อีกหนึ่งโครงการที่ได้รับการตอบรับจากประชาชนได้ดีอย่างมากอย่างโครงการ เราไม่ทิ้งกัน หลังจากที่ www.เราไม่ทิ้งกัน.com เว็บไซต์ลงทะเบียนรับเงิน 5,000 บาท (3เดือน) สำหรับ แรงงาน ลูกจ้างช่วยคราว และผู้ประกอบอาชีพอิสระ ที่ได้รับผลกระทบจากสถานการณ์ c๐vid เริ่มทยอยตรวจสอบสถานะ และจ่ายเงินให้กับผู้ลงทะเบียนตั้งแต่วันที่ 8 เมษายน 2563 ที่ผ่านมา ทางเว็บไซต์ยังได้เพิ่มเมนูใหม่ขึ้นมาเพื่ออำนวยความสะดวกให้กับผู้ลงทะเบียนที่ต้องการตรวจสอบสถานะ ยกเลิกการลงทะเบียน (ไม่สามารถลงทะเบียนได้อีก) เปลี่ยนแปลงข้อมูลการรับเงิน (เฉพาะผู้ได้รับสิทธิ์ที่ชื่อบัญชีไม่ตรงกับชื่อนามสกุลที่ลงทะเบียน) เพื่อประโยชน์ของตัวผู้ลงทะเบียนเอง ล่าสุด ทางเว็บไซต์ เราไม่ทิ้งกัน ได้เพิ่มเมนูใหม่ขึ้นมาอีก 1 เมนู ก็คือ ให้ข้อมูลเพิ่มเติม โดยมีคำอธิบายเอาไว้ด้านล่างเมนูว่า เฉพาะผู้มีสถานะ นำส่งข้อมูลเพิ่ม เท่านั้น หากไม่ใช่คนที่อยู่ในเกณฑ์ จะมีข้อความแสดงขึ้นมาทันทีว่า ไม่สามารถทำรายการได้ โดยผู้ที่ได้ ข้อความทาง SMS หรือ อีเมล์ จากมาตรการฯ สามารถเข้ามาให้ข้อมูลเพิ่มเติมเพื่อระบบจะนำไปตรวจสอบสิทธิ์ในการจ่ายเงิน 5,000 บาทต่อไป โดยสามารถทำตามขั้นตอนได้ดังนี้ เข้าไปที่ www.เราไม่ทิ้งกัน.com กดเมนู ให้ข้อมูลเพิ่มเติม […]

Continue Reading

น า ยก สมาคมค้าทองฯ ขอรัฐปิดร้าน หลังชาวบ้านแห่ไปขาย

แนะรัฐปิดร้านทอง ห่วงเจ๊ง หลังประชาชนหลั่งไหลเข้าคิวแต่เช้ามืด เทขายวันเดียว 200 ล้าน นายกสมาคมค้าทองคำแฉพิษโควิด เส้นทางขนส่งปิด เที่ยวบินลด กระแสเงินสดในตลาดหายไป นายจิตติ ตั้งสิทธิ์ภักดี นายกสมาคมค้าทองคำ เปิดเผยว่า วันที่ 14 เมษายน ราคาทองคำปรับขึ้น โดยครั้งแรกปรับขึ้นทันที 550 บาท ทำให้ราคาทองคำแท่งขายออกอยู่ที่บาททองคำละ 26,250 บาท ส่วนทองคำรูปพรรณขายออกอยู่ที่ 26,750 บาท โดยมีปัจจัยสนับสนุนมาจาก Covid 19 ที่ทำให้ภาคธุรกิจทั่วโลกได้รับผลกระทบ กิจกรรมทางเศรษฐกิจต้องหยุดชะงัก โดยมองแนวโน้มในระยะถัดไป หาก Covid 19 ยังส่งผลกระทบในยุโรปอย่างต่อเนื่อง ราคาทองคำก็มีโอกาสปรับตัวขึ้นได้อีก โดยในช่วง 8 ปีที่ผ่านมา ราคาทองคำสปอตสามารถทำจุดสูงสุดที่ระดับ 1,927 เหรียญสหรัฐ ส่วนทองคำไทยทำจุดสูงสุดที่ 27,100 บาท จึงประเมินว่า แม้ทองคำสปอตอาจขึ้นไม่ถึง 1,927 เหรียญสหรัฐ แต่ราคาทองคำไทยอาจขึ้นไปสูงกว่า 27,100 บาทได้ในปีนี้ นายจิตติ […]

Continue Reading

สอนทำน้ำขิงมะนาว ลดกลิ่นปากที่คราบฟัน

เรียกได้ว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างมาก สำหรับน้ำขิง เมื่อเราดื่มบ่อยๆ 7 วันติดต่อกัน ประโยชน์ที่ได้รับต่อร่างกายนั้นมหาศาลมากมาย ลองไปทำความเข้าใจกับ 7 ประโยชน์ของน้ำมะนาวน้ำขิงกันดูนะคะ 1 ช่วยดีท็อกซ์สิ่งที่ตกค้างอยู่ในร่างกาย หากคุณเป็นคนหนึ่งที่เลือกเ จิบน้ำขิงมะนาว เป็นประจำในทุกเช้า หลังจากตื่นนอน ต้องบอกเลยว่าจะส่งผลประโยชน์ต่อการทำความสะอาดร่างกายมาก เนื่องจากน้ำขิงมะนาวจะช่วย Detox ของเสีย ที่ตกค้างอยู่ในร่างกายของเราให้หมดไป อีกทั้งยังช่วยให้ระบบการไหลเวียนของน้ำเหลืองทั่วร่างกายของเราดีขึ้นอีกด้วย 2 ช่วยในการลดพุง และน้ำหนัก การจิบน้ำขิงใส่มะนาว แค่วันละ 1 ครั้งในเวลาใดก็ได้ จะช่วยกระตุ้นทำให้ร่างกายของเราสร้างเอนไซม์ ซึ่งเจ้าสิ่งนี้จะช่วยดึงไขมันที่สะสมออกมา เพื่อเปลี่ยนเป็นพลังงาน และสุดท้ายถูกขับออกมาในรูปแบบของปัสสาวะ จึงทำให้เราสามารถลดหน้าท้องและน้ำหนักลงได้ 3 บรรเทาอาการเจ็บคอ ดื่มน้ำขิงมะนาวในช่วงเวลาตอนกลางคืน จะช่วยกระตุ้นทำให้คอเราไม่แห้ง ทำให้เกิดน้ำลายมากขึ้น ลดปัญหาเกี่ยวกับการอักเสบบริเวณลำคอ ดื่มก่อนนอนจะช่วยเรานอนหลับลึกนอนหลับสบาย 4 ช่วยเรื่องผิวพรรณ น้ำขิงมะนาว เต็มไปด้วยวิตามินซี ที่ช่วยกระตุ้นการไหลเวียนของโลหิต และไปซ่อมแซมเซลล์ต่างๆทั่วร่างกาย ทั้งยังช่วยให้เกิดการสร้างคอลลาเจนใต้ผิวหนัง ซึ่งจะทำให้คุณผิวพรรณดีอย่างแน่นอน 5 ช่วยชะลอความเสื่อมของเซลล์ นอกจาก น้ำขิงมะนาว จะมีวิตามินซีมากมายแล้ว ยังมีวิตามินบี อยู่มากมาย […]

Continue Reading

ในวันที่ตัวเองเสวยสุขแต่แฟนต้องเหนื่อยกับเลี้ยงลูก

อีกหนึ่งเรื่องราวดีๆ น่าอ่านสำหรับคุณแม่ลูกอ่อนหลายๆท่าน คงจะรู้สึกเหนื่อยกับการเลี้ยงลูก แต่ความเหนื่อยนั้นก็เป็นการเหนื่อยแบบมีความสุข โดยล่าสุดผู้ใช้เฟซบุ๊กที่ใช้ชื่อ สิทธิพร สุ่มโยง ได้ออกมาโพสต์ชื่นชมภรรยาที่ทำหน้าที่เลี้ยงลูก โดยจากโพสต์นั้นได้ระบุว่า #เสียงแฟนโวยวายมาแต่ไกล “ชีวิตคุณทำอะไรบ้างว่ะนอกจากเลี้ยงลูกแม่งไม่เอาอะไรสักอย่าง” ในขณะที่คุณนั่งดูหนังเล่นโทรศัพท์ ใครตัวเปียกตัวมอมอาบน้ำให้ลูก ในขณะที่ที่คุณออกไปทำงานสนุกสนานกับเพื่อน ใครที่อยู่บ้านดูแลลูกเพื่อนๆโทรมาได้แต่ตอบไปว่าไม่ว่างต้องเลี้ยงลูก ในขณะที่คุณกินเหล้าสนุกสนาน ใครที่นั่งคอยนั่งรอทำกับข้าวให้คุณกิน ในขณะที่คุณห้องน้ำเล่นโทรศัพท์อย่างสบายใจ ใครที่บ้างครั้งเข้าห้องน้ำยังต้องอุ้มลูกเข้าไปด้วย ในขณะที่คุณนอนหลับอย่างสบายใจ ใครที่ต้องตื่นทั้งคืนเวลาลูกกวนลูกงอแง และในขณะที่คุณมีความสุขอยู่นอกบ้านใครที่คอยทำทุกอย่างเพื่อลูกเพื่อคุณใครที่รอคุณกลับมาใครที่ยอมเหนื่อยทุกอย่าง อย่าตัดสินด้วยอารมณ์ว่าคุณเหนื่อยเพียงคนเดียว เพราะว่าถ้าวันนึงแฟนคุณตัดสินด้วยอารมณ์คำว่าครอบครัวจะกลายเป็น #ความทรงจำที่ไม่ย้อนกลับมาอีกเลย จากความคิดเห็น จะมีสักกี่คนที่คิดได้แบบนี้ ทั้งนี้สำหรับบ้านไหนที่เลี้ยงลูกเองกรุณาเห็นใจภรรยา ช่วยหยิบนิดหยิบหน่อย ให้เวลาภรรยาได้พักบ้าง ที่สำคัญอย่าลืมเอาใจใส่ดูแลภรรยาเหมือนเดิม ทนฟังภรรยาบ่นนิดๆหน่อยๆอย่าว่ากันเลยนะจ๊ะ ขอขอบคุณที่มาจาก : สิทธิพร สุ่มโยง

Continue Reading

ปลาผัดขิง

หนึ่งในเมนูอาหารยอดฮิตของเหล่าแม่บ้านแม่เรือนที่มักจะใช้เป็นอาหารหลักเพื่อรับประทานกันในครอบครัวเป็นประจำอยู่หลายครอบครัว กับเมนูที่มีชื่อว่า ปลาผัดขิง เพราะด้วยวัตถุดิบที่ทั้งหาง่าย ซื้อง่าย ไขมันน้อย และราคาไม่สูงเลยนั้น ทำให้เป็นอีกหนึ่งเมนูขวัญใจซึ่งใครที่เคยได้ลิ้มลองแล้วก็คงจะลืมไม่ลง โดยในวันนี้นั้นทางเราจะขอนำเสนอสูตร พร้อมขั้นตอน และวิธีการทำที่เรียกได้ว่าง่ายสุดๆ ใครที่เริ่มหัดทำอาหาร หรือไม่เคยทำเลยแล้วละก็สามารถทำตามขั้นตอนได้ไม่ยาก ขั้นแรกนั้นเราจะต้องเตรียมวัตถุดิบให้พร้อมเสียก่อน อย่างแรก ปลากระพงหั่น 1 ถ. ขิงซอย ครึ่งถ้วย ขึ้นช่าย ครึ่งถ้วย น้ำมันงา 1 ชช. ซอสปรุงรส น้ำตาล และอย่างสุดท้ายที่เราต้องใช้นั่นก็คือ กระเทียมนั่นเอง ซึ่งเท่านี้เราก็ได้วัตถุดิบที่เราจะต้องใช้ในขั้นตอนถัดไปพร้อมแล้ว เราไปดูกันเลย ขั้นแรก ให้เราทำการหั่นปลากระพง และซอยขิงออกมาเป็นชิ้นเล็กๆ ตามด้วยหั่นผักจัดเตรียมเอาไว้ ตั้งกระทะและใส่กระเทียมลงไป ผัดจนได้กลิ่นหอมตามด้วยปลากระพง ปรุงรสด้วยเครื่องเคียงต่างๆ ให้ได้ที่ ใส่ขิง ปิดท้ายด้วยขึ้นช่าย ผัดอีกสักพักหนึ่งก็ปิดไฟ พร้อมเสิร์ฟ รับประทานกันได้เลย

Continue Reading

เห็ดออรินจิพริกไทยดำ

เห็ดออรินจิพริกไทยดำ มากันอีกหนึ่งเมนูน่าสนใจกันในวันนี้กันเลยทีเดียว เพราะด้วยเอกลักษณ์ของวัตถุดิบ ที่ขึ้นชื่อได้ว่าเป็นพระเอกของเมนูอาหารหลายๆ งานกันเลยก็ว่าได้อย่างเห็ดออรินจิที่ไม่ว่าจะนำไปประกอบกันกับเมนูอาหารไหนๆ นั้นก็ยังคงรสชาติที่น่าสนใจ และทำให้อาหารจานนั้นๆ มีความกลมกล่อมมากยิ่งขึ้นอีกเสียด้วย ซึ่งในวันนี้พระเอกของเมนูอาหารจานนี้นั่นก็คือเห็ดออรินจินั่นเอง ว่าแล้วเราไปดูกันเลยดีกว่า ขั้นตอนแรกสุดนั้นเราจะต้องทำการจัดเตรียมวัตถุดิบให้พร้อมเสียก่อน ซึ่งเราจะต้องใช้ เห็ดออรินจิ 2 ข. โดยประมาณ ไก่ 1 ข. พริกไทยดำ 1 ชช. ซอสหอยนางรม 2 ชช. และซีอิ๊ว 1 ช้อนครึ่ง เท่านี้วัตถุดิบทั้งหมดก็พร้อมสำหรับขั้นตอนการทำกันแล้ว เรียกได้ว่าเมนูนี้นั้นวัตถุดิบหาได้ไม่ยากกันเลยทีเดียว ซึ่งเราสามารถหาซื้อได้ตามซุปเปอร์มาร์เก็ตใกล้บ้าน หรือตลาดนัดเองก็ยังได้ ขั้นตอนแรกสุดของการทำนั้นเราจะต้องทำการทำความสะอาดวัตถุดิบทั้งหลายให้เรียบร้อยเสียก่อน จากนั้นให้ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันและตั้งด้วยไฟกลางให้พอเดือด นำด้วยเห็ดออรินจิลงไปผัดให้ออกเกรียม และนิ่มเล็กๆ จากนั้นให้รินน้ำเห็ดออกมาเททิ้งให้เรียบร้อย จากนั้นจึงตามด้วยเนื้อไก่ลงไปผัดให้ออกสุก และตามด้วยเครื่องปรุงทั้งหลายตามลงไปเมื่อไก่สุกดีแล้ว เท่านี้ก็สามารถปิดไฟ พร้อมเสิร์ฟ รับประทานกันได้เลย

Continue Reading

แกงส้มกระดูกหมูดอกกระหล่ำ

ขึ้นชื่อว่ากระดูกหมูนั้นเป็นส่วนประกอบเมนูหลักของใครหลายคนกันหรือเปล่านะนี่ แน่นอนว่าหลายครั้งมที่ทเราจะรับประทานเมนูอะไรก็ตามส่วนใหญ่หลายคนอาจจะต้องออกไปซื้อเพื่อมารับประทานเอง แต่ในวันนี้นั้นทางเราขอนำเสนอขั้นตอนการทำเมนูอาหารที่มีชื่อว่า แกงส้มกระดูกหมูดอกกระหล่ำ ที่มีขั้นตอนกรรมวิธีการทำที่ง่ายๆ มาฝากกัน บอกเลยว่าต้องถูกอกถูกใจทุกคนกันอย่างแน่นอน เป็นอย่างไร เราไปรับชมกันเลยดีกว่า โดยส่วนผสมที่เราต้องจัดเตรียมนั้นก็ค่อนข้างหาง่ายมากๆ โดยเราจะต้องเตรียม กระดูกหมูตามชอบ ดอกกระหล่ำ 1 หัว มะนาวแนะนำที่ 8 ลูก เครื่องแกงส้ม 1 ช้อนแกง กะปิ 1 ชต. น้ำปลา 2 ชต. น้ำตาล 4 ชต. เกลือครึ่งช้อน น้ำเปล่า 1 ถ้วยเล็ก เท่านี้วัตถุดิบที่เราต้องใช้ก็พร้อมแล้ว ไปดูขั้นต่อไปกันเลย ขั้นตอนแรกนั้นใหทำการหั่นกระดูกหมู กับดอกกระหล่ำที่เราได้จัดเตรียมเอาไว้ในขนาดที่เราต้องการ และแยกออกมาใส่พริกแกงส้มกะปิลงไปละลายในน้ำ และต้มน้ำให้เดือด ใส่หมูตามลงไป พร้อมเครื่องปรุงที่เตรียมไว้ทั้งหมด เริ่มชิมรสชาติแล้วลองเพิ่มนิดเพิ่มหน่อยตามที่เราต้องการ พอหมูเริ่มสุกดีแล้วก็ปิดไฟ พร้อมเสิร์ฟ รับประทานกันได้เลย

Continue Reading