เลี้ยงหอยนางรม สร้างรายได้ เลี้ยงครอบครัวได้สบายๆ

หอยนางรม เป็นสัตว์น้ำที่สามารถนำมาทำอาหารได้หลายเมนู ซึ่งเป็นที่นิยมมากในหมู่นักทานซีฟู้ด เพราะเนื้อหอยมีรสหวาน จะกินแบบสุก หรือดิบก็อร่อยไม่แพ้กัน จึงเป็นที่ต้องการจำนวนมากในท้องตลาด เกษตรกรหลายคนจึงหันมาเลี้ยงหอยนางรม เพื่อสร้างรายได้หล่อเลี้ยงครอบครัว พิภพ น้ำมหาเจริญ หนึ่งในเกษตรกรที่หันมาเลี้ยงหอยนางรมเป็นอาชีพหลัก โดยก่อนหน้านี้เขาเป็นพนักงานออฟฟิศและได้ผันตัวมาทำอาชีพนี้ แต่การทำฟาร์มหอยนางรมใช้เงินทุนค่อนข้างเยอะ จึงเริ่มต้นทำจากจำนวนน้อยๆก่อน คือ แล้วค่อยๆขยายไปเรื่อยๆ พอมีกำไรแล้วก็ขยายให้มันเติบโตขึ้น โดยฟาร์มนี้เป็นฟาร์มเพาะพันธุ์เชื้อลูกหอยนางรมเกือบ 100%

Read more

ปลูกมะละกอฮอลแลนด์ ผลดก เนื้อหวาน กินได้ ขายกำไรงาม

มะละกอฮอลแลนด์ เป็นพืชเศรษฐกิจที่มีความต้องการในตลาดสูงมาก เพราะผลสุกจะมีเนื้อสีส้มอมแดง รสชาติหวานฉ่ำ เปลือกหนา ทนต่อแมลงได้ดี แถมยังเติบโตได้ง่าย แต่ใช่ว่าเติบโตได้เองจะไม่จำเป็นต้องดูแล อาจปลูกแบบปล่อยให้เติบโตเองก็ได้ แต่การปลูกแบบดูแลจะทำให้มะละกอให้ผลมากถึงต้นละ 100 กิโลกรัมตลอดอายุของมัน นอกจากนี้หลังเพาะต้นกล้าแล้วย้ายลงดินยังให้ผลเร็วมาก ภายใน 9 เดือนก็สามารถเก็บผลกินได้แล้ว ที่สำคัญยังสามารถปลูกได้ทุกพื้นที่ แต่จะเติบโตได้ดีเป็นพิเศษในดินเหนียวปนทรายและไม่ชอบที่น้ำขัง การปลูกมะละกอฮอลแลนด์ที่ง่ายที่สุดนั้นควรเลือกปลูกโดยใช้ต้นกล้าที่อยู่ในถุงเพาะ  โดยให้คัดเลือกต้นกล้าที่แข็งแรง

Read more

แนะช่องทางทำการตลาดออนไลน์ ทางรอดของเกษตรกรยุค New Normal

ในยุคนี้ การสื่อสารทางออนไลน์นับเป็นการสื่อสารหลักที่เป็นที่นิยมกันในคนหมู่มาก โดยเฉพาะคนรุ่นใหม่ ยิ่งเจอ cv ระบาดจึงทำให้การซื้อขาย สิ่งของรวมไปถึงผลผลิตทางการเกษตรปรับเปลี่ยนรูปแบบไปตลอดเวลา นั้นก็เพราะ เกษตรกรไม่สามารถนำผลผลิตไปขายตามตลาดได้เช่นเดิม บวกกับเกษตรกรในยุคนี้ก็คือเด็กรุ่นใหม่ที่มีความรู้ในเรื่องของเทคโนโลยีและการค้นคว้า ดังนั้นเพื่อการเอาตัวรอดให้ได้อย่างยั่งยืน จึงมีการปรับเปลี่ยนวิถีเกษตรกรของรุ่นพ่อแม่ไปเกือบทั้งหมด จากขายในตลาดแถวบ้านก็เปลี่ยนมาขายใน “ตลาดออนไลน์” เพราะถือเป็นทางออกเดียวที่ได้ผลดีที่สุดที่จะทำให้ผลผลิตจากแปลงเกษตรเดินทางไปหาผู้บริโภคได้อย่างรวดเร็วในยุคนี้ สำหรับช่องทาง Social Media ที่กลายมาเป็นตลาดออนไลน์ ค้าขายสินค้าเกษตรนั้น

Read more

เกษตรกรตัวอย่าง ปลูกมะนาว สร้างรายได้เดือนละ 2  แสนบาท

มะนาว เป็นผัก ผลไม้ที่ทุกบ้านต้องมีติดบ้าน เพราะหลากหลายเมนู ทั้งคาวหวานของไทย มักใช้มะนาวเป็นวัตถุดิบทั้งสิ้น ด้วยรสชาติที่เปรี้ยวจี๊ด จึงทำให้มะนาวมีคุณประโยชน์ทางยาหลายอย่าง มะนาวจึงเป็นที่ต้องการของตลาดเป็นอย่างมากมาก คุณสุรชาติ กันทวิชยานนท์ ข้าราชการเกษียณที่หันมาทำอาชีพเกษตรกร ซึ่งเป็นเกษตรกรที่ประสบความสำเร็จเป็นอย่างมาก โดยปลูกมะนาวพันธุ์แป้นพิจิตรที่สามารถสร้างรายได้รายวันได้มากกกว่า 6,000 บาทต่อวัน มีรายได้รายเดือนกว่า 200,000 บาท ซึ่งตัวคุณสุรชาติ

Read more

เลี้ยงหอยขมในบ่อซีเมนต์ ไม่ยาก ได้ผลดี มือใหม่ก็ทำได้

หอยขม เป็นอาหารยอดนิยมของคนหลายพื้นที่ เพราะสามารถทำอาหารได้หลากหลายเมนู เช่น แกงคั่วหอยขม แกงคั่วหอยขมใบชะพลู  และหอยขมลวกจิ้ม เป็นต้น ซึ่งหอยขมสามารถหาทั่วไปได้ตามท้องนา ในห้วย คูคลอง แต่ปัจจุบันนั้นหาได้ยากขึ้นทุกวันด้วยเหตุหลายปัจจัย เกษตรกรจึงหันมาเลี้ยงหอยขมกันมากขึ้น วันนี้เรามีวิธีการเลี้ยงหอยขมในบ่อซีเมนต์มาฝากกัน มือใหม่ที่เพิ่งเริ่มต้นก็ทำได้ ขั้นตอนไม่ยุ่งยาก ซึ่งการเตรียมบ่อในการเลี้ยงหอยขม สำหรับการเตรียมบ่อวงบ่อซีเมนต์ หรือ บ่อปูนแบบก่อสีเหลี่ยมนั้น

Read more

เกษตรกรตัวอย่าง เผยเทคนิค กุ้งก้ามกราม เลี้ยงง่าย สร้างรายได้ทวีคูณ

เคล็ดลับเกษตรสร้างรายได้วันนี้ห้ามพลาดเด็ดขาดเนื่องจากเกษตรกรตัวอย่าง คุณ ธนู หอมชุนภิรมย์ เกษตรกรผู้เลี้ยงกุ้งก้ามกราม ได้ออกมาเผยเคล็ดลับการเลี้ยงกุ้งก้ามกราม ให้ได้ขนาดที่ตลาดต้องการและยังสามารถเลี้ยงได้ทุกสถานที่ที่มีน้ำจืดอีกด้วย โดยคุณ ธนู ชาว จังหวัดนครปฐมเผยว่า กุ้งก้ามกราม นั้นตลาดต้องการสูงเนื่องจากว่า ปรุงได้หลายเมนูไม่ว่าจะต้มยำทำแกงแต่ปริมาณกุ้งชนิดนี้มีจำนวนน้อยทำให้มีราคาสูงเป็นปกติ ขั้นตอนการเลี้ยงขนาดบ่อนั้นคุณธนูแจ้งว่า ไม่มีอะไรตายตัวขึ้นอยู่กับพื้นที่ผู้เลี้ยงมากกว่า การปล่อยกุ้งก้ามกรามในครั้งแรกนั้น เน้นปล่อยแบบน้อยๆเพื่อทดลองสภาพภายในบ่อก่อน โดยมีการเลี้ยง 2

Read more

แนะเคล็ดลับ ปลูกกระชาย ให้อวบ มีน้ำหนัก สร้างรายได้ตลอดทั้งปี ตลาดต้องการสูง

วิถีชาวเกษตรเงินล้านวันนี้จะขอพาทุกท่านมาเรียนรู้วิธีการ ปลูกต้นกระชาย ที่ไม่ได้ยากอย่างที่คิด โดยกระชายที่หลายคนรู้จักนั้นเป็นพืชผักที่อยู่คู่คนไทยมายาวนานโดยเฉพาะตำรับอาหารคาวช่วยเพิ่มรสเผ็ดร้อนกับกลิ่นความคาวได้ดี เคล็ดลับง่ายๆจาก คุณวิโรจน์ เทียนขาว เกษตรกรผู้ปลูกกระชายระบุว่าไม่ควรปลูกกระชายไว้ใต้ร่มเงาของต้นไม้ผล 2 ชนิดนี้คือ ต้นมะปราง และต้นมะขามเนื่องจากต้นกระชายจะตายไวอีกด้วย สำหรับการเริ่มทำสวนกระชายนั้นหากเป็นสวนผลไม้เก่าจะดีมากโดยเริ่มพรวนดินช่วงเดือนพฤษภาคมประมาณ 1 สัปดาห์ คุณวิโรจน์ จะนำปุ๋ยขี้ไก่ไปพรวนดินเพื่อเพิ่มอินทรีย์วัตถุเนื่องจากต้นจะเจริญเติบโตได้ไวมากแต่ ไม่แนะนำ ให้ใส่ขี้วัวเพราะจะมีต้นหญ้าขึ้นรกปกคลุมไปทั่วและยังกำจัดยากอีกด้วย วิธีการเลือกปลูกต้นกระชาย

Read more

แบ่งปัน 9 เทคนิคปลูกกล้วยน้ำว้าให้ได้ผลดี ปลูกกินได้ ขายก็ดี

กล้วยน้ำว้าพืชเศรษฐกิจ ที่นิยมปลูกกันเยอะ ไม่ว่าจะปลูกขายเป็นอาชีพ หรือปลูกไว้กินในครัวเรือน แม้ว่ากล้วยน้ำว้าจะไม่ต้องดูแลเยอะ แต่หากมีการดูแลเป็นอย่างดี เชื่อไหมว่า จะให้ผลงอกงามที่ดี ผลโต มีกลิ่นหอมหวาน น่าทานมาก วันนี้เรามีเทคนิคดีๆจาก อาจารย์กัลยาณี สุวิทวัส นักวิจัยชำนาญการพิเศษ สถานีวิจัยปากช่อง สถาบันอินทรีจันทรสถิตย์เพื่อการค้นคว้าและพัฒนาพืชศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ อำเภอปากช่อง จังหวัดนครราชสีมา

Read more

เลี้ยงโคประหยัดต้นทุน จากอาชีพเสริมสู่อาชีพหลัก

โคเนื้อ หรือวัวเนื้อ  เป็นสัตว์เศรษฐกิจ  ที่เกษตรกรน้อยคนจะเลี้ยง เนื่องจากมองว่ามีต้นทุนสูงจึงทำให้หลายคนไม่กล้าที่จะลงทุน ซึ่งแหล่งที่เลี้ยงโคมากเป็น อันดับ 2 ของประเทศ ก็คือ จังหวัดศรีสะเกษ มีเกษตรกรผู้เลี้ยงโคมากกว่า 45,000 ราย มีจำนวนโคทั้งสิ้น ประมาณ 190,000 ตัว โดยส่วนใหญ่จะเลี้ยงแบบผลิตลูกที่ปล่อยตามหัวไร่ปลายนา และอีกบางส่วนเลี้ยงแบบยืนโรงหาอาหารให้กินตลอดจนเสริมด้วยอาหารข้น

Read more

เลี้ยงปลาดุก ในบ่อดินธรรมชาติ มือใหม่ก็เลี้ยงได้

ปลาดุกเป็นสัตว์เศรษฐกิจ ที่เกษตรกรส่วนใหญ่นิยมเลี้ยงกันมาก เพราะเลี้ยงง่าย ไม่ต้องลงทุนเยอะ ที่สำคัญเลี้ยงในบ่อธรรมชาติจะให้ผลดีที่สุด นอกจากนี้ เนื้อปลาดุกยังสามารถใช้ได้ในหลากหลายเมนู เป็นที่ต้องการของตลาด แต่ทริคสำคัญในการเลี้ยงคือเลี้ยงอย่างไรไม่ให้ปลาดุกเนื้อเหม็น วันนี้เราจึงมีวิธีเลี้ยง ดูแลแบบบ่อธรรมชาติมาฝากกัน ในขั้นตอนการเตรียมบ่อ ให้ใช้ปูนขาวปรับสภาพดินให้เหมาะกับการเลี้ยงปลาดุก 60 ถึง 100 กิโลกรัมต่อไร่ โรยให้ทั่วบริเวณบ่อ ใส่ปุยคอก 200กิโลกรัมต่อไร่

Read more